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春季养生

正宗里脊肉洋葱炒牛心菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-22 15:45:24春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
里脊肉洋葱炒牛心菜 释义
里脊肉洋葱炒牛心菜的做法

食材明细

主料
  • 牛心菜 245克
  • 洋葱 180克
  • 里脊肉 60克
辅料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

里脊肉洋葱炒牛心菜的做法步骤

  • 里脊肉洋葱炒牛心菜的做法步骤:1
    1
    材料:牛心菜、洋葱、里脊肉(已切)
  • 里脊肉洋葱炒牛心菜的做法步骤:2
    2
    将洋葱清洗一下。
  • 里脊肉洋葱炒牛心菜的做法步骤:3
    3
    放在案板上切成丝,待用。
  • 里脊肉洋葱炒牛心菜的做法步骤:4
    4
    将牛心菜清洗一下。
  • 里脊肉洋葱炒牛心菜的做法步骤:5
    5
    放在案板上切成丝,待用。
  • 里脊肉洋葱炒牛心菜的做法步骤:6
    6
    烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。
  • 里脊肉洋葱炒牛心菜的做法步骤:7
    7
    加适量的生抽。
  • 里脊肉洋葱炒牛心菜的做法步骤:8
    8
    翻炒翻炒。
  • 里脊肉洋葱炒牛心菜的做法步骤:9
    9
    接着,合入切好的洋葱翻炒一下。
  • 里脊肉洋葱炒牛心菜的做法步骤:10
    10
    然后,合入切好的牛心菜翻炒翻炒至断生。
  • 里脊肉洋葱炒牛心菜的做法步骤:11
    11
    最后,加适量的蚝油。
  • 里脊肉洋葱炒牛心菜的做法步骤:12
    12
    加适量的盐。
  • 里脊肉洋葱炒牛心菜的做法步骤:13
    13
    调味炒匀,即成。
  • 里脊肉洋葱炒牛心菜的做法步骤:14
    14
    出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   晚餐  
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