正宗酸辣土豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣土豆的做法步骤
-
1材料：土豆、郫县豆瓣酱、葱段 -
2将土豆洗净、去皮。 -
3放在案板上切成块。 -
4烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。 -
5接着，加入一些清水煮开。 -
6然后，加适量的郫县豆瓣酱。 -
7煮开，煮至土豆熟软。 -
8最后，加适量的生抽。 -
9加适量的香醋。 -
10加适量的白糖。 -
11加适量的盐。 -
12加适量的鸡精。 -
13调味炒匀。 -
14搁入葱段，即成。 -
15出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
午餐
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