正宗柠檬挞的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“夏天来临,法式柠檬挞,为你开胃!吃了忘不了!”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 未知 难度
柠檬挞的做法步骤
-
1黃油软化 -
2与糖粉打发 -
3分次入蛋拌匀 -
4加入低粉与盐 -
5压成面团一切 -
6蛋与糖打发六成 -
7拌入柠檬屑 -
8挤2柠檬入糊 -
9拌均匀入鲜奶油 -
10挞皮冰箱取出擀2公分厚 -
11压模 -
12刀叉洞 -
13烤箱预热180度15分钟 -
14稍冷却入糊 -
15烤150度35分钟 -
16外脆内软酸甜适中
所属分类:
烘焙
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