正宗沙拉汁拌面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 酱香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
沙拉汁拌面的做法步骤
-
1材料图 -
2鸡蛋磕进晚里加少许盐打散，胡萝卜去皮切丝，四季豆去掉两头撕去筋切丝 -
3鸡蛋入油锅炒熟铲成小块盛起备用（我这个鸡蛋煎老了） -
4开水里加少许油和盐放蔬菜焯熟 -
5捞起沥水 -
6把面条也放开水锅煮熟 -
7捞出面条过一下凉开水 -
8把面条蔬菜鸡蛋放进盘子里 -
9调入一小袋丘比沙拉汁 -
10拌匀即可
小窍门
1焯蔬菜时往水里加盐入一入底味，加油保持蔬菜的颜色。
2拌了一小袋沙拉汁吃的时候感觉太淡了，所以又往面条里加了一点酱油，这个根据自己个人口味选择加不加吧。
3蔬菜可以换成其他的。
2拌了一小袋沙拉汁吃的时候感觉太淡了，所以又往面条里加了一点酱油，这个根据自己个人口味选择加不加吧。
3蔬菜可以换成其他的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
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