正宗酸甜豆腐条的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“豆腐、我和儿子都不爱吃，这次例外，通过做糖醋排骨的做法，成品做好口感超赞！彻底颠覆我对豆腐的挑剔！连儿子都一直再赞同糖醋排骨一样好吃！还要求我明天再做一次！哈哈！深受鼓舞。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
酸甜豆腐条的做法步骤
-
1将豆腐洗净切成条状。 -
2上锅入少量油加热，将豆腐煎至两面金黄色。 -
3煎好豆腐装起。 -
4锅中再入少量油，加入3汤匙番茄酱拌炒。 -
5加入适量的盐拌炒（盐要适量，不一定要按照食材里的份量） -
6再加入1小勺白醋或陈醋。 -
7加入3汤匙的白糖拌炒匀。 -
8最后加入大约30毫升的水稀释煮开。（此刻可根据个人的口味试试酸咸甜够不够） -
9将豆腐加入拌炒匀匀关火，注意轻点别炒断豆腐条。 -
10成品装盘！即可食用。瞧！成品色香味俱全。 -
11小提醒：1、盐一定要适量，因本人手机写不了适量两个字，怕被美天退稿。所以写成大约0.5克左右。2、豆腐也可用老豆腐。
所属分类：
热菜
家常菜
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