正宗香酥炸海蛎的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“给辛苦熬夜的球迷们来点儿制作简单，美味可口又充满能量的佐酒零食吧。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香酥炸海蛎的做法步骤
-
1新鲜或冷冻海蛎肉适量清洗干净。 -
2沥水后轻轻挤去多余水分，撒少许盐拌匀。 -
3干面粉和干淀粉以一比一的比例加入海蛎肉中，轻轻翻拌，不用加太多，至海蛎肉均匀的裹一层粉就可以。 -
4油锅加多些的油，烧热后，将裹好粉的海蛎肉一个一个的下入油锅中，中火炸至金黄酥脆即可。 -
5来点辣椒粉，孜然粉，那个香喷喷，一扎冰啤酒，一份炸海蛎，就与世界杯一起疯狂去吧。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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