正宗老北京糊塌子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“熊孩子一早起来玩啊玩不肯吃饭，爸爸问奶奶催，为娘我不吭声下厨试了个老北京糊塌子，熊孩子冒泡了说我吃，然后是一顿美美的碟，还喊爸爸，快来吃啊，我要变成北京人了。
不得不说，糊塌子还真好吃，重要是里面有菜照单全收了。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
老北京糊塌子的做法步骤
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1西葫芦一个擦丝。 -
2加少许盐巴，放十分钟。 -
3有点出水，不用倒。 -
4加俩蛋搅拌。 -
5加少量面糊，稠度合适即可，加一点麻油提味。 -
6平底锅煎至两面金黄。 -
7早餐搭配这个绝妙。 -
8颜色很好哦！软软的好吃。
所属分类：
主食
家常菜
饼
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