正宗鸡蛋豆渣蒸糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“用了这款蛋糕预扮粉制作，让我们只需要加入鸡蛋、油和水便能制作出蛋糕，夏天也不想用烤箱，全程用蒸锅。最后成品：膨松香软，又不上火！此种面粉，对初学者和懒人是个福音！”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋豆渣蒸糕的做法步骤
-
1将鸡蛋打散搅拌均匀 -
2鸡蛋里加入水和油拌匀 -
3加入三勺豆渣 -
4加入预拌粉，搅匀至糊状 -
5倒入模具6分满，轻轻点缀枸杞子 -
6置入已沸腾的水中，加盖蒸15分钟。 -
7成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
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