正宗平底锅叉烧排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“没有烤箱的朋友们在家也可以做叉烧排骨或叉烧肉哦!”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
平底锅叉烧排骨的做法步骤
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1排骨去头尾只取中间部位洗净备用。
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2倒入适量叉烧酱搅拌均匀,放冰箱保鲜入味4个钟头以上,我是腌过夜了。
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3平底锅加少许食用油大火烧热,放入腌好的排骨,中火煎至两面都呈金黄色。
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4加入清水,水的量刚好没过排骨就好,大火烧开加盖转中火烧20分钟,中间翻面一次。
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5煮至收汁加入少许蜂蜜炒匀即可关火。
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6出锅装盘就可以食用了。
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
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