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春季养生

正宗蔬菜排骨汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-26 13:22:47春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
蔬菜排骨汤 释义
蔬菜排骨汤的做法
“这道菜顾名思义就是排骨配以蔬菜烹制,既能均衡营养,又能丰富口味。”

食材明细

主料
  • 排骨 500克
  • 胡萝卜 100克
  • 土豆 500克
  • 5克
辅料
  • 番茄 300克
  • 香菇 100克
  • 番茄沙司 300克
  • 1400毫升
  • 其他 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

蔬菜排骨汤的做法步骤

  • 1
    排骨剁3厘米段,冷水下锅,水开后焯4分钟;
  • 2
    番茄、香菇、土豆去皮洗净,与香菇一同切丁;
  • 3
    将处理好的主料、调料和水放入锅内;
  • 4
    盖上锅盖,启动【炖煮?炖排骨】(【S?RibStew】)功能,烹饪程序自动执行;
  • 5
    待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀,盛出即可。

小窍门

1.可根据个人口味加减番茄沙司用量。
所属分类: 汤类  
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