正宗熊熊当大厨便当的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“每个小孩都有一个厨师梦,辰辰经常看着我做东西的时候说:妈妈,这个怎么做的,教教我呗,我长大了也学学,有时候也会跟辰辰一起做东西,我做她在旁边拿着食材玩自己的,边玩边吃,还会帮我切豆腐之类软的食材,最爱的就是打鸡蛋,玩面团,自己发明创造,我常感叹辰辰的创意比我要多得多,而且小小年纪很注重细节的把握,在她的画里就可以体现出来,我做东西常常会忘记点什么,这时候辰辰看到就会提醒我妈妈,你没有放什么什么,小孩子的眼睛很尖,因为辰辰平时特喜欢画画,所以我做的小动物缺了什么辰辰一眼就看出来了,很多东西辰辰虽然不能实际操作,但是她对流程还是很熟悉的,辰辰常在网上玩做蛋糕、炒菜的游戏,等到再过几年我就可以退休等着辰辰做给我吃了,想想就好期待。
网上看见这张小熊的图片很好看,就做成了便当,在一片茂密的森林中,住着一个想当大厨的小熊,立志做出世上最好吃最漂亮的食物,然后开一家小熊餐馆,食材宝宝们经过它的魔法料理来了个大变身,看了是不是很有食欲呢?”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
熊熊当大厨便当的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2玉米煮熟备用。 -
3鹌鹑蛋煮熟备用。 -
4炒锅油热后放入宝塔菜翻炒。 -
5加入少许温水和食盐,汤汁收干出锅。 -
6炒锅继续放油,油热后放入蟹味菇翻炒。 -
7加入少许温水和食盐收汁出锅。 -
8米饭取出一点,剩下的加入少许酱油拌匀。 -
9保鲜膜包住米饭团出小熊的头部、身体、胳膊。 -
10再用白米饭团出小熊的帽子。 -
11各个部位组合好放入便当盒。 -
12心里美萝卜切出小熊的耳朵和红脸蛋。 -
13奶酪片切出小熊的嘴巴。 -
14剩下的奶酪片切出小熊的帽子。 -
15海苔切出五官。 -
16如图的样子。 -
17装上五官。 -
18心里美萝卜卷成花朵。 -
19便当盒里铺上生菜,将所有的菜、鹌鹑蛋、水果、玉米都放入便当盒中即可。 -
20我开动了。
小窍门
小贴士:
米饭要多加一点水不要蒸的太硬不好捏饭团,捏饭团要尽量捏紧才不会散开,最后连起来后可以用保鲜膜盖住整理下形状,便当里面不适合放有汤汁的菜,容易滋生细菌,外带的便当需要等所有食材冷透才可以装盒盖盖。
米饭要多加一点水不要蒸的太硬不好捏饭团,捏饭团要尽量捏紧才不会散开,最后连起来后可以用保鲜膜盖住整理下形状,便当里面不适合放有汤汁的菜,容易滋生细菌,外带的便当需要等所有食材冷透才可以装盒盖盖。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类:
主食
家常菜
儿童
日本料理
午餐
工作餐
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