正宗土豆丝炒番茄的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“美味家常菜简单易学，家庭餐桌上的常客。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
土豆丝炒番茄的做法步骤
-
1土豆洗净去皮切丝，清水冲洗去掉淀粉 -
2辣椒切圈、番茄切块 -
3炒锅倒油下辣椒炒出香味 -
4下土豆丝翻炒片刻 -
5下入番茄 -
6炒至番茄出汁 -
7加生抽调味即可
小窍门
土豆丝切好后要用清水冲洗几遍，去除里面的淀粉。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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