正宗鲜奶玉米饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“这是今早的早餐,牛奶玉米饼。不用多说,是不是看上去就好吃呢。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
鲜奶玉米饼的做法步骤
-
1玉米粉和白面粉2:1的比例,放入泡打粉。 -
2混合均匀。倒入鲜牛奶。拌匀。牛奶的量要把面粉调成糊但不是很稀,成不了团,可以分次加入牛奶,调和掌握。 -
3不粘锅烤盘刷油,电磁炉开火。倒入面糊,摊平。 -
4翻动,两面金黄,烙熟即可。
小窍门
牛奶的量我没有称量,要把面粉调成糊但不是很稀,成不了团,可以分次加入牛奶,调和掌握。
使用的厨具:平底锅
所属分类:
主食
家常菜
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