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春季养生

正宗肉松花卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-26 14:35:59春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
肉松花卷 释义
肉松花卷的做法

食材明细

主料
  • 面粉 500克
  • 280克
辅料
  • 酵母 6克
  • 20克
  • 肉松 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

肉松花卷的做法步骤

  • 肉松花卷的做法步骤:1
    1
    水加酵母静止10分钟左右。
  • 肉松花卷的做法步骤:2
    2
    加入面粉、糖和面。
  • 肉松花卷的做法步骤:3
    3
    活成光滑面团进行发酵。
  • 肉松花卷的做法步骤:4
    4
    发酵至两倍大。
  • 肉松花卷的做法步骤:5
    5
    面团比较大,分两块操作,取一块擀成长方形,刷油。
  • 肉松花卷的做法步骤:6
    6
    撒肉松。
  • 肉松花卷的做法步骤:7
    7
    从上至下卷起来。
  • 肉松花卷的做法步骤:8
    8
    切你喜欢的大小。
  • 肉松花卷的做法步骤:9
    9
    中间用筷子压一下。
  • 肉松花卷的做法步骤:10
    10
    花卷入锅中醒发20分钟左右,开火蒸20分钟。
  • 肉松花卷的做法步骤:11
    11
    松松软软的花卷蒸好喽……
使用的厨具:蒸锅
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