正宗牡蛎烧豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牡蛎烧豆腐的做法步骤
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1牡蛎干先用温水泡胀洗干净,青蒜,姜(已切好) -
2豆腐切三角块 -
3锅中放油,放入豆腐.煎至双面金黄盛出. -
4留少许油,放入姜牡蛎,加料酒翻炒. -
5然后,再合入豆腐块. -
6加酱油少许白糖烧至入味. -
7加点盐,放入胡椒青蒜炒匀即好
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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