正宗辣炒花蛤 花甲 蚬子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣炒花蛤的做法步骤
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1锅中倒入少许油
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2油温有一定热度放入姜葱,辣椒段,或辣椒面煸炒出香味,放入花蛤,翻炒,放少许料酒
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3待花蛤开口,放入香菜即可出锅.花蛤开口即可出锅----不要炒老了
小窍门
花蛤要吐沙干净.
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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