正宗酸辣泡白菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“老公最爱吃泡菜了，每次做都做好多。过年回去老家时候在老公大姐家吃的泡白菜跟我平常做的不太一样，加了小米泡椒。我觉得挺好吃的，那个酸爽，回来试着做。这次的做法跟以前不太一样，平时切成几半用盐水泡，这一次直接切碎了放盐抓，还加了小米泡椒。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 其他 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
酸辣泡白菜的做法步骤
-
1所有材料洗净切成自己喜欢的形状。大小均可。把表面的水份晾干。 -
2加点盐，抓啊抓。抓得白菜出水就好了。 -
3放点泡椒，抓匀。 -
4装盒即可。
所属分类：
私房菜
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