正宗豉香蒜苔炒肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豉香蒜苔炒肉片的做法步骤
-
1备材料,肉片用盐、糖、鸡粉、胡椒粉、生粉、蚝油、酒腌15分钟 -
2热锅,爆香蒜头、豆豉 -
3下腌过的肉翻炒 -
4再下点蚝油、生抽 -
5下蒜苔 -
6所有材料炒透,撒葱粒即可关火上碟
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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