正宗牛肉咖喱的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛肉咖喱的做法步骤
-
1准备材料。牛肉、胡萝卜、土豆、西兰花。（牛肉用冷水煮，去血。然后高压锅煮12分，水留着备用） -
2去血的牛肉，用橄榄油炒好。 -
3炒其他材料，胡萝卜、土豆（我还准备了芋头，也一起放里） -
4加入炒好的牛肉，继续炒约3分。 -
5加入煮牛肉的汤。中火煮大约20分 -
6放入咖喱粉。我放了3勺。 -
7按口味酌量。 -
8继续煮。小火。约5分-10分。 -
9加入过水的西兰花。 -
10约3，4分，就可以了。开锅就是这样的效果啦。水很多的话，可以大火收汤。 -
11这个软件真是弱智啊。很难用啊。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
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