正宗烤箱披萨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“我的oppa是个披萨迷!一听这开头就知道是吃货的努力之作!我对披萨是无感的,只是偶尔吃一块。可是无奈身边有个爱吃披萨的oppa!那年他不远万里飞来大卢村看我的时候,我就精心的挑选了俩披萨半成品。放在公用厨房的冰箱竟然还被偷走了一个(???)再后来就是蜜月新西兰之旅,再次接触到半成品披萨,就是停不下来了!几乎天天披萨!在国内这个吃货也不放弃对披萨的追求,只要有机会吃到正宗的披萨,他绝不放弃。这不,吃多了,自然就会做了,第一次尝试就灰常成功!大大点赞!”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
烤箱披萨的做法步骤
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1发面。像平时做包子一样发就好啦!soeasy
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2准备番茄酱。洋葱切碎,用橄榄油炒出香味,加入番茄酱,可以加一点糖,如果不喜欢太酸的番茄酱
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3做饼底。取合适大小的面团加橄榄油再揉一段时间,赶成大小适宜的饼。用叉子在饼的内部叉上小空。饼的厚度完全看个人喜欢,你们知道,有厚底和薄底哈!哈哈
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4在饼底上抹上番茄酱,撒一点奶酪,铺上喜欢的料。我们的标配就是口蘑片火腿片培根然后在最后撒上厚一点的奶酪!
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5放入烤箱,大火烤至顶层奶酪金黄!大约20分钟!
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6还可以根据口味加上虾仁洋葱青椒蟹肉棒
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
主食
烘焙
家常菜
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