正宗酱鸡肝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱鸡肝的做法步骤
-
1鸡肝处理好之后焯烫一下，放料理和盐煮开关火！ -
2焯烫好了之后捞出备用！ -
3把焯烫好的鸡肝再次放入锅中，添水，放入老抽，酱油，料酒，盐，茴香，八角，葱姜蒜，醋，糖，辣椒煮开之后小火在煮五到十分钟即可！ -
4成品欣赏！ -
5成品欣赏！ -
6成品欣赏！
使用的厨具：炒锅
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