素懒龙的家常做法

素懒龙的家常做法如下：

食材：豆腐皮、粉丝、胡萝卜、豆芽、香菇、香菜、葱、姜、蒜、盐、五香粉、面粉。

1. 准备食材，将豆腐皮、粉丝、胡萝卜、香菜、葱姜蒜切碎，香菇切条。

2. 将胡萝卜、粉丝、香菇、豆芽和切碎的香菜混合，放入盐、五香粉拌匀。

3. 将面粉揉成光滑的面团，要稍微软一点。

4. 将面团擀成薄饼，擀的时候撒些干面粉，避免粘连。

5. 将素懒龙馅料均匀的铺在擀好的面皮上。

6. 慢慢卷起来，边卷边压紧，卷好后将两边捏合。

7. 将素懒龙放入蒸锅中，大火蒸20分钟左右。

8. 蒸好后焖3-5分钟再开锅，以防水汽滴在懒龙上影响卖相。

完成以上步骤后，素懒龙就做好了，可以根据自己的口味喜好调整做法。

素懒龙的家常做法步骤如下：

1. 将面粉与酵母混合，加入清水，揉成面团，放在温暖处发酵。

2. 准备素馅，将豆腐、粉条、木耳、香菇、黄花菜等切碎，加入盐、生抽、香油等调味料拌匀。

3. 面团发酵好后，揉面排出空气，分成小剂子，擀成面皮，包入素馅。

4. 将包好馅的面团放入蒸锅中，醒发半小时。

5. 蒸熟素懒龙后，再焖3分钟即可取出食用。

注意事项：

1. 素懒龙的面团需要揉到位，这样口感才会细腻。

2. 素馅的调味要注意少盐或无盐，以保留食材本身的鲜味。

3. 醒发面团的时间要足够，否则蒸出来的懒龙口感硬。

4. 素懒龙蒸熟后，不要急于取出，要在锅里再焖3分钟，保证食物不会回缩。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

素懒龙的家常做法相关内容如下：

素懒龙是一种以面粉、香茹、豆腐皮等为主要原料制作而成的面点，其制作过程包括和面、制馅、擀面、包懒龙、蒸煮等步骤。

素懒龙是一道简单易做、美味可口的家常菜，其口感鲜美，营养丰富，适合作为主食或小吃食用。

素懒龙的主要材料为豆腐皮和香茹，因此具有浓郁的菇香味，适合搭配米饭食用。

素懒龙的制作过程中会用到多种调味料，如酱油、食盐、胡椒粉等，可以根据个人口味调整用量。

以上信息仅供参考，如果您想了解更多做法步骤，可以咨询美食博主或者查阅烹饪书籍。