家常洋葱汤的做法

家常洋葱汤的做法如下：

主料：

洋葱、土豆、青椒、火腿

辅料：

高汤、盐、味精、胡椒粉、葱花、水淀粉、食用油

步骤：

1. 洋葱、土豆、青椒、火腿切丝。

2. 锅中加油热，倒入切好的洋葱丝翻炒。

3. 加入高汤，放入土豆丝和青椒丝、火腿丝。

4. 煮到所有材料熟透，加入盐、味精、胡椒粉调匀。

5. 淋入水淀粉勾薄芡，撒上葱花，出锅即可。

这样就可以做出美味的家常洋葱汤了。

家常洋葱汤的做法如下：

食材：洋葱、食用油、鸡精、盐、清水、生抽各适量。

注意事项：

1. 洋葱洗净切丝，一定要切成细丝，这样才可以保证在煮的过程中不浑汤。

2. 锅中倒油烧热，下洋葱丝不断翻炒，将洋葱炒软。

3. 加入清水(高汤)、鸡精、盐、生抽搅动，待水烧开时，勾入芡粉汁，边浇边搅和，自是美味的家常洋葱汤。

关于家常洋葱汤的注意事项，首先，洋葱选择紫皮的比较提味，而且营养也比较好。其次，烹饪时油要少一点，以免热量过高。最后，食盐不要加太多，会导致汤色变暗。

总的来说，家常洋葱汤是一道简单易学，营养丰富的菜品。它能够促进消化、增强食欲、补充营养，非常适合家庭日常食用。

以下是家常洋葱汤的做法相关信息：

材料：

洋葱1个，高汤4杯，奶油3大匙，蒜末1大匙，盐1/4茶匙，面粉2大匙，水5大匙，鸡精粉1/4茶匙，胡椒粉少许。

步骤：

1. 洋葱切丝，约煮10分钟。

2. 加入奶油、蒜末拌炒至洋葱熟烂。

3. 加入高汤，其余材料煮开即可。

注意：面粉要先用奶油在锅内炒一下，这样汤才会够浓、够白。如果喜欢洋葱味更重，可以在煮好后再把洋葱捞起来压到汤里，晾凉后就会成为糊状，很好用。

以上信息仅供参考，可以根据自己的口味和需求调整配方。