简单家常意大利面

制作简单家常意大利面的步骤如下：

1. 准备食材，包括意大利面、洋葱、蒜瓣、番茄酱、橄榄油、盐、黑胡椒等。

2. 锅中加水烧开，放入意大利面，按照包装上的时间煮至软硬适中。

3. 煮好的意大利面捞出沥干水分，加入少许橄榄油搅拌均匀，以防粘连。

4. 洋葱、蒜瓣切碎。起锅烧油，放入蒜末和洋葱碎炒香。

5. 加入番茄酱和适量盐、黑胡椒等调味料，搅拌均匀制成酱汁。

6. 将酱汁浇在意大利面上，搅拌均匀即可食用。

制作时可以根据个人口味适当调整，希望你能享受制作过程并享用美味的意大利面！

制作简单家常意大利面的注意事项如下：

1. 煮意大利面：最好选择细长的直条意大利面，并在煮的过程中加盐，以保持口感和营养。通常煮约15分钟，直到意大利面变得柔韧有嚼劲。

2. 调制酱汁：根据个人口味，可以选择番茄酱、牛骨汤汁、红酒、奶油等作为基础酱汁，再加入适量的盐、糖、黑胡椒等调味。

3. 煮好捞出：将煮好的意大利面捞出，要控干水分，否则面条会过于湿润，会影响酱汁的吸附。

4. 加入酱汁：将适量的酱汁倒入意大利面中，用筷子或勺子拌匀，使面条充分吸收酱汁。

5. 添加其他食材：如果喜欢，可以在拌好的意大利面中加入一些其他的食材，如火腿片、奶酪等。

6. 避免过度搅拌：在拌意大利面时，应避免过度搅拌，以免面条粘在一起。

7. 尽快食用：制作好的意大利面应该尽快食用，避免长时间放置导致面条变硬。

以上就是制作简单家常意大利面的主要注意事项，按照这些步骤操作，就可以制作出口感鲜美、营养丰富的意大利面了。

简单家常意大利面是一道以意大利面、番茄、洋葱、蒜等为主要食材制作的美食。这道美食制作简单，食材易得，而口感和味道却相当不错。

具体做法如下：

1. 洋葱、蒜切末，番茄去皮切小丁，香菜切末。

2. 煮锅加入足量清水，放入适量盐，再放入意大利面，煮至无硬芯捞出即可，无需过凉水。

3. 炒锅加入适量油，爆香蒜末和洋葱末。

4. 放入番茄翻炒至软烂，加入适量盐和糖。

5. 加入煮好的意大利面，翻拌均匀。

6. 撒上适量香菜末即可出锅。

在享用简单家常意大利面时，可以加入适量的番茄酱或肉酱，使口感更加丰富。如果想让这道意大利面更具地方特色，也可以选择加入其他配料，如香肠、蘑菇、青椒等。