牛油果有凸起疙瘩

牛油果有凸起疙瘩的解决方法如下：

1. 如果这些凸起疙瘩并未导致牛油果腐败、变质，可以将其切开，并置于冰箱中保存，低温有助于抑制细菌滋生，从而延长牛油果的保存时间。

2. 如果是由于氧化反应导致的凸起疙瘩，可以将氧化部分切除，并检查牛油果的其它部分是否新鲜。未氧化的部分可以继续食用。

3. 如果牛油果已经腐败、变质，建议不要食用，以免引起身体健康不适。

因此，牛油果有凸起疙瘩是否可以食用取决于牛油果是否新鲜。如果牛油果新鲜且没有其他变质迹象，可以食用；反之，则不可以食用。

牛油果有凸起疙瘩可能是正常现象，可能是牛油果成熟的结果。若是牛油果有凸起的疙瘩且质地异常，可能是牛油果生了虫或存放不当导致霉变。若是正常牛油果，在食用前应该注意以下几点：

观察牛油果的外观。一般来说，表面光滑、颜色为深绿的牛油果是比较成熟的，表面有凸起的疙瘩是正常的。如果牛油果表面有裂开的现象，凸起的地方可能有汁液渗出，可以闻一下是否有异味。如果牛油果没有异味就可以食用。

注意牛油果的存放。牛油果属于怕成熟的水果，在存放的过程中应该注意防压、防冻、冷藏等。一般情况下，未成熟的牛油果可以放在室内阴凉处保存，而成熟的牛油果应该立即放入冰箱冷藏。

根据体质决定是否食用。牛油果的脂肪含量较高，消化系统不好的人应该谨慎食用，而过敏体质的人可能对牛油果过敏，应该根据自身情况适量食用。

如果牛油果已经变质或者存在异味，应该避免食用，以防对身体健康造成影响。在食用牛油果之前，应该将其清洗干净或剥皮处理后再食用。总之，对于牛油果有凸起疙瘩的情况，需要注意观察牛油果的外观、存放方式和是否变质等问题，以确保食用的安全性。

牛油果表面有小疙瘩是正常的，牛油果表面的小疙瘩里面主要是其含有的木质素，这是牛油果的果肉本身所带有的，而且牛油果的果肉是一层纤维组织，看起来就像是疙瘩一样。通常牛油果都会有这种情况的发生，没有出现疙瘩的牛油果很可能是假冒的。

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