培根做法大全家常

培根的家常做法有几种，以下为您推荐：

1. 培根金针菇卷，将培根切段，放入锅中煎至表面焦脆，加入金针菇卷煎至全熟，再加入适量盐、黑胡椒碎和橄榄油翻炒均匀，最后撒上芝士碎，翻炒至融化即可。

2. 培根蔬菜卷，将芦笋切段，入水焯烫，捞出备用，红椒、洋葱切丝，培根煎熟备用。取一张锡纸，放上芦笋、培根、洋葱丝、红椒丝，卷起，包好。烤箱预热200度，将培根卷放入烤箱烤10分钟，取出装盘，淋上番茄酱即可。

3. 培根香煎土豆片，土豆切片煎熟，盛出备用，培根切片煎熟，加入蒜末炒香，加入煎熟的土豆片翻炒均匀，加入生抽、盐、孜然粉和辣椒粉调味，最后撒上葱花拌匀即可。

除了以上做法，还有培根炒饭、培根芦笋卷等也是不错的选择。可根据个人口味选择合适的做法。

制作培根大全家常注意事项如下：

1. 培根是烟熏肉，所以如果炒的话，油要少放一些，以免太油腻。

2. 培根是切薄片吃的，如果切厚片，会不好吃。

3. 培根本身就很咸，所以烹饪时可以视情况加盐。

4. 培根中，含有一定量的亚硝酸盐，尽量少吃，不要多吃。

5. 培根的肉质很嫩，容易熟，所以不用煮太久，否则会变老。

6. 培根可煎可炒可烤，还可以做汤，具体做法依个人喜好而定。

7. 培根的脂肪含量高，不适合减肥的人食用。

8. 尽量选择大品牌、新鲜、无异味的培根。

以上就是制作培根的一些注意事项，希望对你有所帮助。

培根的家常做法有培根芦笋卷、培根卷、培根意面、培根土豆饼和培根芝士蛋卷等。

1. 培根芦笋卷：培根芦笋卷是一道美味家常菜，做法简单。将培根切成适当大小，将芦笋用清水洗净，用培根卷起来，煎熟即可。

2. 培根卷：培根卷的做法简单，将培根打开，包裹上适量的火腿肠，用牙签固定，蒸煮即可。

3. 培根土豆饼：培根土豆饼是一道美味的家常菜，做法简单，将土豆煮熟后压成泥，培根煎熟后切碎，加入调料搅拌均匀，制成土豆饼，放入锅中煎熟。

4. 培根芝士意面：将培根和意面煮熟，加入芝士和调料拌匀即可。

5. 蒜蓉炒培根：将蒜末爆香，加入培根炒熟即可。

此外，还有培根金针菇卷、培根炒饭等做法。在烹饪培根时，要注意选择质量好的培根，并注意烹调时间和温度，以防食物过熟或过焦。培根是一种美味可口的食材，可以搭配多种食材和调料，制作出不同口味的菜品。