小米粥的家常做法
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小米粥的家常做法如下:
1. 准备食材:小米100g,红枣5颗,花生碎30g,瓜子仁20g,黑芝麻5g,水适量。
2. 将小米洗净,放入水中静置15分钟。
3. 煮锅中加入足量的水,大火烧开。
4. 放入小米,大火煮沸后转小火继续煮30分钟。
5. 红枣洗净去核,切成小块。
6. 将红枣加入锅中继续煮10分钟。
7. 花生碎、黑芝麻、瓜子仁准备好。
8. 小米粥煮至粘稠后,加入花生碎、黑芝麻、瓜子仁搅拌均匀。
9. 盖上盖子焖三两分钟,让小米粥充分吸收花生、芝麻的香味。
这样,一碗香甜软糯的小米粥就做好了,你可以根据个人口味来决定是否加入其他食材。
小米粥的家常做法如下:
1. 准备材料:小米洗净后浸泡20分钟。
2. 加足够的水开始煮粥,煮的过程中要时不时搅拌粥,以免粘锅。
3. 煮到小米快开花时,再焖一会,加入适量白糖调味即可。
小米粥的注意事项:
1. 煮小米粥的水要一次加够,不要中途加水,否则会影响小米粥的口感。
2. 煮小米粥的时间要足够,否则粥不够浓稠。
3. 搅拌小米粥是为了防止粘锅,同时可以使粥更加浓稠。
小米粥具有健脾养胃、润肠通便、滋阴养血、清热解毒等功效,是一种健康食品。
小米粥的家常做法如下:
1. 准备小米,洗净后用清水泡20分钟。
2. 把小米倒入锅中,加入比小米多两倍的水,大火煮开转小火。
3. 记得搅拌,防止小米粥粘锅。
4. 煮至小米开花,粥变得粘稠后即可。根据个人口味,可以加入一些红枣、桂圆、百合等食材。
小米粥是一种非常适合健康饮食的粥,可以提供营养,同时不会摄入过多的热量和脂肪。此外,不同的食材添加可以为小米粥增添不同的味道和营养价值。
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