甜丸子的家常做法

制作甜丸子的家常做法如下：

食材：糯米适量、温水适量、红豆适量、砂糖适量、薏米适量、莲子适量、红枣适量、油适量。

步骤：

1. 糯米泡在温水里，红豆薏米莲子红枣洗净备用。

2. 糯米控干水，加适量泡糯米的水一起和红豆等一起倒入电饭煲里铺平。

3. 蒸熟的糯米饭和红豆薏米莲子红枣放一起，用勺子按散，加适量的糖拌匀。

4. 准备一个比较深的盘子，铺上油纸，把拌好的糯米饭倒在上面。

5. 用手压实，表面刷上一层油，用刀切成自己喜欢的形状。

6. 蒸锅上铺湿纱布，把甜丸子放上去，继续用小火蒸大约40分钟左右。

可以根据自己的口味和喜好调整食材分量。希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

制作甜丸子的家常做法如下：

食材：糯米适量、温水适量、红糖适量、红枣适量、花生适量、白糖适量、食用油适量。

注意事项：

1. 糯米需要提前浸泡，这样做出来的丸子口感Q弹。

2. 糯米浸泡的时间不要少于4小时，最少也要提前一晚上浸泡。

3. 煮糯米的时候，最好用漏勺或者篦子过滤两次，这样能够过滤出大部分的淀粉，口感更加细腻。

4. 如果没有甜豆沙和蜜枣，也可以用白糖代替豆沙和蜜枣，只是这样制作出来的丸子没有加糖的丸子口感细腻。

5. 最好选择不粘锅，这样可以减少糖焦化，影响丸子的外观。

6. 食用时可以用勺子来吃，这样能够避免粘满手指的情况发生。

以上步骤仅供参考，可以根据个人口味适当调整。另外，制作过程中如有需要，可以咨询专业的烹饪人士以获取更准确的信息。

制作甜丸子的家常做法如下：

食材：糯米适量、温水适量、红豆适量、砂糖适量、麦芽糖适量、椰子叶适量。

具体步骤：

1. 浸泡糯米：在煮甜丸子之前，需要先把糯米浸泡在水里，一来可以防止粘锅，二来糯米吸水后会更容易熟。

2. 煮红豆：煮甜丸子少不了要煮红豆，一般用高压锅压十分钟左右，熟透的红豆沙就可以出锅了。

3. 煮甜丸子：把泡好的糯米沥干水分，加入适量的温水搅拌均匀，然后搓成一个个小圆子。搓的过程中可以稍微放一点水，这样糯米粉会更加细腻。

4. 加糖：把红豆沙和砂糖混合在一起，可以根据自己的口味选择加多少糖。

5. 煮甜丸子：把丸子放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢慢煮，待丸子一个个浮起来就可以了。

6. 放凉：把煮好的甜丸子放入冰箱或者凉水中过凉，这样口感会更Q更甜。

7. 装碗：用一些椰子叶将煮好的红豆和糯米丸子装盘，一盘香甜可口的糯米甜丸子就做好了。

可以根据口味和需求适当调整做法。