小米食谱大全家常

小米食谱大全家常的做法有多种，以下提供三种做法：

第一种做法：

1. 小米洗净泡水半小时

2. 锅中放入适量水，倒入小米，以中小火煮15分钟后加入洗净的水果丁，继续煮5分钟即可。

第二种做法：

1. 小米淘洗干净。

2. 红枣洗净，放入锅内。

3. 倒入小米，加入适量水，大火烧开后转小火慢慢熬制小米熟烂即可。

第三种做法：

1. 小米淘洗干净。

2. 放入适量花生米一起煮熟，加入适量白糖即可食用。

以上就是小米食谱大全家常的做法，希望对您有所帮助。

小米食谱大全家常注意事项包括：

小米宜与大豆或肉类食物混合食用，这样可以大大提高营养的吸收率。

消化不良、患有肝病、肾病、脚气病的患者不宜食用。

煮小米粥时要注意水要一次加够，不要中途加水，以免粥的口感不好。

煮小米粥时，为了保持小米粥的清香，可以不用加太多的糖。如果想增加甜味，可以用一些新鲜的梨和小米一起煮，或者用木瓜煮小米粥，既香甜可口，又有利于肠胃的吸收。

煮小米粥时要先用大火煮沸后改用小火，注意不要溢锅。

小米粥应该现熬煮，趁热食用，这样更容易消化吸收。

小米粥不宜太稀薄，淘米时不要淘洗过于频繁，次数也不要太多。

需要注意的是，肠胃不好的人不宜空腹喝小米粥，因为小米的蛋白质含量并不是很高，单有大量的碳水化合物易产气，会让人有饱胀感，会加重肠胃的负担。

以上就是小米食谱大全家常注意事项，希望对您有所帮助。

小米食谱大全家常相关信息包括：

小米山药粥：小米洗净沥水备用，山药洗净去皮切片，放入蒸锅中蒸熟，然后放入小米一起煮，煮至小米变软即可出锅食用。

小米鸡蛋粥：小米淘洗干净，放入锅中加水煮开，然后用小火慢慢熬煮至粥状，再将鸡蛋打入锅中搅拌均匀，煮开后即可食用。

小米南瓜粥：小米淘洗干净，南瓜去皮切片，放入锅中加水蒸煮，最后加入小米一起熬煮成粥即可食用。

红枣绿豆小米粥：绿豆洗净后加入锅中，大火烧开后换小伙煮至绿豆裂开，加入红枣和小米一起煮，最后加入冰糖即可。

鸡蓉小米粥：将小米粥煮好，将鸡胸脯肉剁成蓉，加入到小米粥中搅拌均匀，再加入少许盐、鸡精和香菜末即可。

此外，小米还可以做的食谱有红枣枸杞炖小米、南瓜小米粥、板栗鸡肉烩小米、牛奶炖小米粥、牛奶小米粥等。

以上信息仅供参考，可以根据自己的口味和需求选择合适的食谱。