炒面片的家常做法素

炒面片的家常做法素版如下：

食材： 面片、圆白菜、粉条、葱、蒜、辣椒酱、生抽、盐、五香粉、鸡精、白砂糖。

步骤如下：

1. 锅中倒入适量清水，加入适量盐和食用油，水开后放入面片煮软，捞出备用。

2. 圆白菜切丝备用，粉条提前用温水泡软后捞出备用。

3. 葱蒜切末，锅中倒入适量油，下入葱蒜末爆香，放入圆白菜丝炒至变色，放入适量辣椒酱炒匀。

4. 倒入备用的面片和粉条，放入生抽、盐、五香粉、鸡精调味，翻炒均匀后出锅即可。

可以根据自己的口味和材料供应调整口味，希望对您有所帮助。

炒面片的家常做法素注意事项如下：

食材： 面片儿适量、小白菜适量、蒜苔适量、香菇适量、鸡蛋适量、盐适量、五香粉适量、生抽适量、鸡精适量。

步骤如下：

1. 把香菇切成丁，蒜苔切段，小白菜切碎。

2. 炒锅倒油烧热，把打好的鸡蛋液倒进去，用铲子翻炒均匀。

3. 把面片入锅用小火翻炒，把面片炒散，炒出香味。

4. 把切好的小白菜、蒜苔、香菇放入锅中继续翻炒。

5. 加入盐、五香粉和生抽，继续翻炒至食材断生。

6. 炒面片时要注意火候，不要频繁翻炒过猛，以免面片成团。

7. 炒面片时加盐要适量，如果汤汁较多时，可以适当加些水，以免过咸。

注意事项：

1. 面片要事先准备好，并注意煮至的时间，避免煮烂。

2. 炒面片时要注意翻动，避免食材粘锅。

3. 食材的搭配可以根据个人口味进行调整。

以上信息仅供参考，如果还有疑问，建议查阅相关烹饪食谱。

炒面片的素家常做法如下：

食材： 面片、圆白菜、粉条、葱、蒜、辣椒酱、生抽、盐、鸡精、胡椒粉各适量。

步骤：

1. 把圆白菜切丝，粉条提前用温水泡好。

2. 面片煮到七八成熟，不用煮太久，因为还要炒。

3. 把煮好的面片放到事先准备好的凉水里面过一下，沥干水分。

4. 锅热烧油，放入葱蒜辣椒酱，炒出香味。

5. 放入圆白菜丝，大火翻炒。

6. 把焯过水的面片倒入锅中，大火快速翻炒。

7. 放入适量的盐，鸡精，生抽，胡椒粉调味。

8. 加入提前泡好的粉条，继续翻炒几下就可以出锅了。

按照以上步骤操作，就可以做出一份美味的炒面片了。