炒烩面片的家常做法

炒烩面片的家常做法如下：

食材：烩面片、肉酱、青菜、豆角、蘑菇、青椒、红椒、蒜薹、豆瓣酱、酱油、葱姜蒜、五香粉、盐、胡椒粉、鸡精、油。

步骤：

1. 青菜洗净，豆角蘑菇青红椒洗净切段，蒜薹切丁备用。

2. 锅中加油热，下入葱姜蒜和豆瓣酱炒香。

3. 加入肉酱炒香，加酱油，五香粉，盐，胡椒粉，鸡精调味。

4. 加入豆角青红椒蘑菇蒜薹，烩面片翻炒均匀。

5. 加少许水焖煮一会儿，让面片入味。

6. 面片焖软后，加入青菜翻炒均匀即可出锅。

这样就可以做出炒烩面片了，可以根据口味和需求适当调整。

炒烩面片的家常做法如下：

食材：烩面片、肉丁、青菜、豆角、豆腐、木耳、香菇、葱、姜、蒜等。

步骤：

1. 锅中加入清水煮至沸腾，将烩面片放入锅中煮至七八分熟。

2. 锅中加入油和姜片，将肉丁放入锅中翻炒至变色。

3. 将青菜、豆角、豆腐、木耳、香菇放入锅中翻炒至熟。

4. 加入适量盐、生抽、老抽、鸡精，翻炒均匀。

5. 将烩面片捞出，放入炒锅中，与配料一起翻炒均匀。

6. 加入适量清水，将面片煮熟，让面片充分吸收汤汁。

7. 将葱蒜末放入锅中，翻炒均匀即可出锅。

注意事项：

1. 面片要煮至七八分熟，因为后面还要炒制，煮太熟容易烂。

2. 炒烩面片的配料可以根据个人口味调整，没有固定搭配。

3. 烩面片煮熟后要不断翻炒，以免面片粘在一起。

4. 最后的汤汁要适量，不能太少也不能太多，根据面片的多少来决定。

希望以上信息对你有所帮助。

炒烩面片的家常做法相关信息如下：

食材：烩面片、五花肉、豆角、蘑菇、青椒、大蒜、盐、味精、老抽、蚝油、胡椒粉等。

第一步是准备食材，第二步是煮面片，第三步是炒制，需要先炒五花肉，再加入其它食材翻炒，最后加入面片，盐、味精、老抽翻炒均匀即可。

可以根据口味和需求适当调整做法。