烩小白菜家常做法

烩小白菜的家常做法如下：

食材：小白菜250克，蒜适量，油盐适量，酱油适量，鸡精适量等。

步骤如下：

1. 将小白菜洗净切成段，蒜切末备用。

2. 锅中放油，爆香蒜末。

3. 放入小白菜煸炒。

4. 炒至小白菜变软后，放入酱油。

5. 加入适量的清水和盐。

6. 炖至汤汁浓稠后，加入适量鸡精调味即可。

按照以上步骤，就可以做出美味的烩小白菜了。

烩小白菜的常见家常做法如下：

食材：小白菜、蒜头、盐、生抽、蚝油、鸡精、水淀粉

注意事项：

1. 小白菜洗净切段，蒜头切末。

2. 起锅烧油，下入蒜末炒香。

3. 放入小白菜翻炒均匀。

4. 炒软后加入适量的盐、生抽、蚝油、鸡精。

5. 翻炒均匀后，倒入水淀粉。

6. 搅拌均匀后出锅即可。

烩小白菜的口感清淡，营养丰富，适合搭配其他食物食用。烩小白菜的制作需要注意食材的用量和火候，建议多加练习，掌握好技巧。

烩小白菜的家常做法相关菜品推荐如下：

烩小白菜配豆腐。可以先把豆腐切块，小白菜洗净切段，然后煮一锅开水，将豆腐放入煮沸的水中，加入适量盐和味精，再放入小白菜煮沸，最后加入鸡精，盛出即可食用。

烩小白菜配土豆。先将土豆洗净煮熟，切成小方块，小白菜洗净备用，锅中烧油，倒入土豆翻炒几下，加入适量水，加入小白菜煮十分钟左右，加盐、鸡精、胡椒粉调味，出锅盛盘即可。

小白菜鲜肉丸烩豆腐。做法是先将豆腐、肉末、小白菜分别处理好，豆腐切块，小白菜洗净待用，接着在锅中倒入油加热，放入豆腐轻轻翻炒，倒入适量水，煮开后放入肉末，最后放入小白菜略煮，加盐、胡椒粉、鸡精调味即可。

此外，还有素烩小白菜、小白菜烩豆皮等。烩菜一般需要较长的烹饪时间，所以食材的口感和营养都能得到充分保留，希望以上信息可以帮到你。