烩烧饼的家常做法

烩烧饼的家常做法如下：

食材： 烧饼、五花肉、葱、姜、蒜、料酒、酱油、蚝油、盐、胡椒粉、香油

步骤如下：

1. 烧饼切成小方块，备用。

2. 五花肉切成薄片，用料酒、酱油腌制10分钟。

3. 葱、姜、蒜切碎。

4. 取一个砂锅，放入少量油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。

5. 放入五花肉薄片，煸炒至肉色变浅。

6. 加入少量料酒、酱油，翻炒均匀。

7. 放入切好的烧饼，加入适量的水，稍微搅拌均匀。

8. 加入适量的蚝油、盐、胡椒粉调味，焖煮5分钟。

9. 待汤汁浓稠时，淋上少许香油，翻炒均匀即可。

按照以上步骤，即可做出美味的烩烧饼。

烩烧饼的家常做法如下：

食材： 烧饼、五花肉、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、生抽、老抽、盐。

注意事项：

1. 烧饼要事先掰成小块，用油煎至两面金黄，这样吃起来会更香。

2. 煎好的烧饼可以手掰成条状，更方便入味。

做法：

1. 五花肉切块，凉水下锅，放少许料酒煮沸，捞出备用。

2. 锅里放少许油，放入葱姜蒜，干辣椒，八角炒香。

3. 放入五花肉煸炒至微焦出油。

4. 放入生抽，老抽少许，继续翻炒上色。

5. 倒入开水没过五花肉，放入煎好的烧饼，加盐调味。

6. 中火慢炖15分钟左右，让烧饼充分吸收五花肉的香味。

7. 煮好后，可以撒上葱花和香菜提味。

完成以上步骤，烩烧饼就做好了。在烹饪过程中，注意五花肉要煸炒至微焦，这样更香；炖煮时要用中火慢炖，让烧饼充分吸收五花肉的味道。另外，可根据个人口味调整做法。

烩烧饼的家常做法相关内容如下：

食材：烧饼、五花肉、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、五香粉、生抽、老抽等。

将五花肉切薄片，葱、姜、蒜切末，干辣椒切段。

烧饼切片，放入锅中干炒至金黄微焦。

锅中热油，加入五花肉煸炒至出油，加入葱姜蒜和干辣椒炒香。

加入盐、五香粉，倒入生抽和老抽翻炒均匀。

倒入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮5-10分钟，让五花肉入味。

将烩烧饼盛入盘中，将汤汁收干后浇在烧饼上即可。

此外，您还可以根据个人口味和需求进行调整。