青椒鱿鱼家常做法

青椒鱿鱼的家常做法如下：

食材：鱿鱼、青椒、洋葱、葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、鸡精、豆瓣酱、油。

步骤：

1. 鱿鱼洗净切好，青椒切块，洋葱切碎。

2. 锅加油热，放入葱姜蒜炒香。

3. 放入洋葱碎和豆瓣酱炒香。

4. 放入鱿鱼，煸炒几分钟。

5. 加入酱油、料酒、盐调味，翻炒均匀。

6. 放入青椒，继续翻炒。

7. 加入鸡精，翻炒均匀即可。

以上步骤供您参考，注意食材的用量以及火候要掌握好。

青椒鱿鱼的家常做法注意事项有：

1. 鱿鱼要处理干净，尤其是内脏部分。

2. 青椒鱿鱼的做法步骤中，烹饪时需少油少盐。

3. 鱿鱼易熟，要等煮熟后再加入青椒。

4. 青椒和鱿鱼都含维生素C较多，需注意烹饪时间，以防炒糊。

5. 不能吃太多，鱿鱼中胆固醇含量较高。

具体做法如下：

1. 准备食材：鱿鱼、青椒、葱、姜、蒜、料酒、豆瓣酱、老抽、生抽、鸡精、盐、白糖、胡椒粉、鸡精、香油、水淀粉。

2. 将鱿鱼洗净去内脏和膜，去骨去皮，打上花刀，青椒去蒂去籽洗净备用。

3. 将鱿鱼切成段，用开水焯水后控干备用。

4. 锅中倒入油，油热后放入葱姜蒜末和豆瓣酱炒香。

5. 倒入鱿鱼翻炒均匀，加入料酒去腥味，加入酱油、盐、鸡精、白糖、胡椒粉调味。

6. 加入青椒翻炒至断生，淋入少许香油，出锅前撒上葱花即可。

以上信息仅供参考，如需了解更多信息，可以参考菜谱大全或咨询做菜经验丰富的人士。

青椒鱿鱼的家常做法相关菜品包括：

青椒炒鱿鱼。将鱿鱼仔洗净切片，姜蒜切末，青椒切丝备用，热锅凉油下姜蒜爆香，然后放入鱿鱼串炒香，加少许盐、生抽、料酒，最后放入青椒丝翻炒均匀即可出锅。

红烧鱿鱼青椒。将鱿鱼须切段，用开水焯一下，控干水分备用；锅热放油，加入鱿鱼须翻炒，加入酱油、盐、糖、料酒等调料，继续翻炒；最后加入青椒丝翻炒均匀，熟了即可出锅。

鱿鱼青椒炒肉丝。将猪肉丝加盐、料酒等腌制，姜蒜切末，青椒切丝，将猪肉丝炒熟，再加入鱿鱼和青椒翻炒均匀，熟了即可出锅。

以上就是青椒鱿鱼家常做法的相关菜品信息。