正宗日式厚蛋卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
日式厚蛋卷的做法步骤
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1鸡蛋打匀,不要忘了加盐,其实觉得用蜂蜜也不错。
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2胡萝卜和黄瓜去皮切段,胡萝卜过水煮熟,水里加点盐。
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3放油热锅,入蛋液前开小火操作,以免蛋焦了,蛋液将凝固之时,放入胡萝卜条和黄瓜条开始慢慢地卷起来,改刀摆盘涂上甜辣酱,完成了。
所属分类:
烘焙
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