正宗红酒焖大虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 酸甜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红酒焖大虾的做法步骤
-
1把虾洗净去掉虾须和虾头的比较硬的部分,去掉性腺,用盐红酒腌制10分钟。 -
2洋葱切丝。 -
3葱姜切丝。 -
4红酒一杯。 -
5番茄酱,糖,搅拌均匀。 -
6热锅放油爆香葱姜倒入大虾至变色。 -
7倒入番茄汁,倒入红酒没过大虾。 -
8倒入洋葱丝,翻炒至汤汁浓缩。 -
9哈哈好吃吧。
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