正宗蒸石斑鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒸石斑鱼的做法步骤
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1在鱼背划一刀，抹上盐。 -
2在盘上铺上姜片和葱段。 -
3再把鱼摆在上面。 -
4然后再撒些葱段在鱼上面，淋上蒸鱼鼓油和一点食用油，水烧开，入蒸锅蒸熟。 -
5把蒸熟的鱼移至新盘子上，把汤汁淋上，再撒些葱段在上面，然后哦浇上热油就成了。
小窍门
因为家里的小朋友不吃辣椒，所以没放。不过相信加了辣椒味道会更好！
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