正宗党参红枣鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
党参红枣鸡的做法步骤
-
1原料：鸡一只。 -
2红枣一大把党参一小把黄芪一小樶。 -
3把鸡收拾干净后，用开水把鸡肚里稍微烫一遍，表面也烫烫哈，我就受不了煮出来的那些浮沫沫....，宁愿损失点鸡肉的鲜味。 -
4把红枣、黄芪用水冲洗一遍，然后塞进鸡肚子里。 -
5把收拾好的鸡、党参一起放在砂锅里，再加上一碗水。 -
6把砂锅直接放进大蒸锅里，凉水上锅哈，水开了10分钟后改中小火，蒸1个半小时即可，吃的时候可以略撒点盐，不加盐也很好喝的。
所属分类：
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