正宗虾丸虾卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“虾丸,虾卷,不管是就着粥还是煮面条里,还是就当一顿小零食吃,都是不错的;做这个东东的时候,子墨因为尿裤子了回家换裤子,吃了4个,又出去玩了...脆嫩脆嫩的虾丸,小家伙MS还是比较喜欢的”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
虾丸虾卷的做法步骤
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1大虾剥出虾仁。 -
2.......... -
3剁碎。 -
4然后用擀面杖拍成泥。 -
5加入适量的淀粉、几滴生抽以及适量的葱姜水,搅和搅合搅合。 -
6让葱姜水充分的进入虾泥。 -
7最后做成丸子...汆熟或者煎熟,或者准备一张蛋皮,想做紫菜包饭那样把虾泥卷起来。 -
8煎熟或者蒸熟,切段吃也不错。
所属分类:
热菜
家常菜
老人
晚餐
酒席
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