正宗面包粉炸番茄的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 酸咸 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
面包粉炸番茄的做法步骤
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1面包粉、生粉、鸡蛋。 -
2鲜、硬番茄洗净切1㎝的厚片。 -
3蕃茄片放生粉中使两面均匀的沾上生粉。 -
4把沾过生粉的番茄片、放蛋液中托蛋液。 -
5把拖过蛋液的番茄放面包粉中、使其两面沾满面包粉。 -
6逐个做好。 -
7锅中放油烧至5-6成热时放入番茄片、炸至金黄色是捞出。 -
8吃时可放沙拉酱、也可蘸椒盐。 -
9这是放的沙拉酱、好吃。
使用的厨具：炒锅
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