正宗芒果糯米糍的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“芒果糯米糍以前在港式料理店里吃过,很喜欢她的口感。
正好家里还有糯米粉,就买了2个芒果忙活起来。
老公也很喜欢吃,粘粘的,糯糯的,甜甜中有一丝芒果的酸。
恰到好处的口味,是老少皆宜的美味。
不喜欢芒果的朋友可以把里面换上豆沙馅儿也可以。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
芒果糯米糍的做法步骤
-
1将芒果去皮切碎备用。 -
2将芒果去皮。 -
3将芒果切碎备用。 -
4将A中的材料放入容器里搅拌。 -
5将4的容器放到烧开的蒸锅里蒸18分钟。 -
6........ -
7........ -
8取出后平均分成12分。 -
9然后包上1的芒果。 -
10然后放到椰蓉里滚均匀,即可装盘。糯米的很沾手,可以用手沾上橄榄油。 -
11然后表面用芒果和薄荷装点即可。 -
12.....
使用的厨具:蒸锅
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