正宗麻婆牛肉豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“前些天买了盒豆腐，偶也要学学折腾下麻婆豆腐先，很能下饭的一道菜。”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
麻婆牛肉豆腐的做法步骤
-
1切开盒的表面，倒出豆腐。 -
2热锅放油，加姜茸蒜茸、辣椒油、花椒粉，少许豆瓣酱。 -
3倒入豆腐块，迅速翻匀。 -
4倒入做好的牛肉碎。 -
5翻匀，加少少生抽和糖调味，兜匀即成。
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