正宗农家蒸菜——吉祥三宝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“夏天没胃口，吃吃蒸菜还是很不错的，不油腻又饱腹。”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
吉祥三宝的做法步骤
-
1南瓜切丝，用面粉拌好。 -
2豆角切段，也用面粉拌好。 -
3土豆切丝，洗干净，控干水分，晾一会，拌面，一定要晾干水，不然粘成陀了。 -
4三样菜放在盘子或者直接在屉笼里铺上屉布或者荷叶，蒸十五分钟即可。 -
5蒜泥，辣椒碎，用醋，盐，鸡精调味拌也很好吃。 -
6辣椒油拌蒜泥，加点花生碎也很好吃。
小窍门
1，吃的时候，用盐，鸡精，香油，配自己喜欢的酱料吃，拌匀即可。
2，可以换其他喜欢的蔬菜，芹菜，萝卜...都还不错
2，可以换其他喜欢的蔬菜，芹菜，萝卜...都还不错
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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