正宗棒棒鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
棒棒鸡的做法步骤
-
1鸡肉凉水下锅,放葱段姜片,大火煮开。
-
2水开后再煮10分钟(6成熟)时关火,焖15分钟(才能保证嫩)。
-
3关火之后用冷水过凉然后剔骨。
-
4然后最重要的是用擀面杖把鸡肉敲打至松(以确保入口即化,此步可省略)。
-
5最后手撕成丝,放入调料拌匀。
很赞哦 ()
- 上一篇: 正宗虾皮冬瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇: 很抱歉没有了
相关文章
- 正宗棒棒鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗虾皮冬瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗烤羊肉串的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗扁豆丝炒肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗白果玉米排骨汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗玫瑰酸梅汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗玫瑰姬菇西兰花的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗核桃花生芝麻糊的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗09圣诞姜饼小屋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗虾仁跑蛋拌饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料