正宗丝瓜鸡蛋面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜鸡蛋面的做法步骤
-
1丝瓜洗净去皮 -
2鸡蛋打散跟红薯粉搅匀 -
3平底锅刷少量油,倒入蛋液摊成蛋饼 -
4蛋饼切成宽面条状 -
5丝瓜切成长条 -
6热锅下油将丝瓜炒软 -
7放适量红椒粒稍炒 -
8将鸡蛋面一块倒入锅中,调入适量盐炒匀即可
所属分类:
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