正宗肉末烧豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末烧豆腐的做法步骤
-
1腐切1.5厘米见方的小块。 -
2猪肉切成小粒。 -
3葱姜切末。 -
4热锅下油,放入姜末炝锅,再放入猪肉翻炒至出油。 -
5下入豆腐翻炒,稍微煎一下。 -
6煎至豆腐表面刚变黄时,加酱油,豆瓣酱,蚝油翻炒均匀。 -
7盖盖焖1分钟。 -
8最后撒葱花翻炒几下出锅即可。
所属分类:
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