正宗牛肉彩丁乌冬面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉彩丁乌冬面的做法步骤
-
1牛肉、红萝卜、莴笋切丁、蒜拍碎。 -
2锅里放油，爆香蒜。 -
3下牛肉，放蚝油，老抽，糖，胡椒粉。 -
4加大半碗水烧开。 -
5火调小一点，煮至汤浓装起备用。 -
6洗干净锅，放少油，先下红萝卜翻炒1分钟。 -
7再放莴笋炒1分钟。 -
8下乌冬面，三者拌匀，小火炒3分钟，放少许盐即装盘。 -
9倒上牛肉浇头即可。
所属分类：
面条
秋季食谱
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