正宗素炒豆腐干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“女儿跟我到菜市场买菜，看到豆腐干，就说要买。还说要做给我吃，哈哈。
回到家，手忙脚乱就开始了。切了点肉片，想加进去，但女儿说就这样炒好吃，那就只好这样了。
教她怎么切，怎么炒，什么时候下盐，唉。。。。比我自个炒麻烦多了，不过，既然她有此兴趣，还是让她锻炼锻炼好。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒豆腐干的做法步骤
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1将豆腐干切好。 -
2起油锅，将豆腐干剪至两面金黄。这小家伙那副眼镜戴着，还拿一只手遮住脸，呵呵，这怎么炒？ -
3沿锅边添加少量清水，下葱花、盐、生抽、鸡精调味。 -
4成了，味道还过得去，反正她吃完了，呵呵。
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