正宗青菜金针茹烩牛肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青菜金针茹烩牛肉的做法步骤
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1牛肉切片、青菜、金针茹、青蒜洗净,尖椒切碎、葱、姜切片备用。
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2锅内油热加入豆瓣酱炒至红油时加葱、姜、尖椒爆出香味。
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3加入牛肉略炒后再加入高汤300克煮开。
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4加入青菜、金针茹略煮关火。加香油少许,撒上青蒜装盘即可。
所属分类:
热菜
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