正宗蛋花黄瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“黄瓜含有多种糖分，还含有较多的维生素、
矿物质，现代医学认为有减肥作用。
中医认为黄瓜性凉、味甘，有清热、利水、
解毒等作用。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋花黄瓜的做法步骤
-
1把黄瓜去衣切块蒜葱切片备用。 -
2烧热锅，下油热。把蒜葱爆香 -
3倒入黄瓜翻炒有点变色， -
4加入适量的水焖一会。 -
5加入适量鸡精粉调味。 -
6把蛋液到匀黄瓜里，快速煸炒即可上碟。 -
7成品图...简单好吃
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